Pizza de 10 minutos: sem farinha e sem forno!
Aprenda como fazer uma pizza deliciosa que fica pronta em aproximadamente 10 minutos e o mais interessante é que para essa receita não será usada a farinha e nem precisaremos de assar no forno.
Pizza de frigideira com massa de batata
Essa é uma pizza que não vai farinha de trigo porque a massa dela é toda feita com batata inglesa ralada e ela não vai ao forno porque é feita rapidamente numa frigideira.
Nessa receita será feita uma pizza de calabresa, mussarela, milho e azeitonas
Ingredientes da pizza
- 300 gramas de batata;
- Óleo de cozinha;
- 2 ovos de galinha;
- Molho de tomate;
- Linguiça calabresa;
- Azeitonas a gosto;
- Orégano;
- 100 gramas de queijo mussarela;
- Milho verde.
Modo de preparo da pizza sem farinha
1 - O primeiro passo é ralar todas as batatas.
2 - Quebre os ovos em um recipiente e bate eles.
3 - Unte uma frigideira com óleo de cozinha.
4 - Despeje toda a batata ralada dentro da frigideira já untada com óleo. Acenda o fogo e deixe em fogo baixo. assim que dourar um lado, vire e deixe doura o outro lado.
5 - Tempere essa massa de batata com sal e pimenta a gosto.
6 - Depois de virar a massa para dourar o outro lado, despeje acima da massa todo o ovo que foi batido, também o molho de tomate, a mussarela, calabresa, azeitonas, milho verde e orégano. Ou seja, enquanto doura a parte de baixo da massa, adicione todos os ingredientes de recheio da pizza de frigideira.
7 - Tampe a frigideira e só desligue o fogo assim que o queijo estiver bem derretido.
8 - Está pronta a nossa pizza com massa de batata, feita na frigideira e sem uso de farinha.
É ou não é uma receita bacana e super prática para fazer no dia que receber os amigos, familiares ou até mesmo para comer sozinho em casa enquanto assiste um filme?
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Assista o vídeo abaixo se você ainda ficou com dúvidas.
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